Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Обід на заздрість ворогам: рагу зі свинини й топінамбура у сидрі
Приготуйте смачний обід — рагу з топінамбуром і свининою, спеціями та овочами у сидрі — соковито і неймовірно смачно
Інгредієнти
- Топінамбур 650 г
- Свиняча лопатка 1 кг
- Яблучний сидр 300 мл
- Чебрець, гілочка 3 шт.
- Курячий бульйон 400 мл
- Морква 300 г
- Оливкова олія 4 ст. л.
- Бекон 4 шт.
- Масло вершкове 73 %10 г
- Лист лавровий 2 шт.
- Борошно пшеничне 2 ст. л.
- Сік лимону 1 /2 шт.
Коментарі