Подвійна радість: тефтелі з картопляниками
Тефтелі з картопляниками — це гарна страва на вечерю, яка поєднує у собі м’ясо і гарнір.
Інгредієнти
- Яловичий фарш 300 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Свинячий фарш 300 г
- Молоко 2 ,5%50 мл
- Яйця курячі 2 шт.
- Сир твердий 150 г
- Панірувальні сухарі 60 г
- Панірувальні сухарі 200 г
- Олія соняшникова 200 мл
- Паприка 3 г
- Картопля 300 г
- Масло вершкове 73 %40 г
- Масло вершкове 73 %20 г
- Борошно пшеничне 100 г
- Вершки 15 %40 мл
Коментарі