Як гуляш, тільки по-грузинськи: чашашулі з яловичини і помідорів

Як гуляш, тільки по-грузинськи: чашашулі з яловичини і помідорів

9 інгредієнтів

Чашашулі — відоме грузинське рагу з яловичини, помідорів і великої кількості спецій. Як його приготувати?


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 3 шт.
  • Червоний перець чилі - 1 шт.
  • Сік томатний - 150 мл
  • Томати - 600 г
  • Зубчики часнику - 4 шт.
  • Томатна паста - 2 ст. л.
  • Яловичина - 800 г
  • Масло вершкове - 73 %80 г
  • Кінза свіжа - 1 /2 шт.

0

75

0

Коментарі