Чакапулі — грузинське рагу з баранини, слив і зелені

Чакапулі — грузинське рагу з баранини, слив і зелені

9 інгредієнтів

Чакапулі – це відоме у Грузії рагу з баранини або яловичини, зеленої сливи, приправ і трав.


Інгредієнти

  • Бараняча лопатка - 2 шт.
  • Естрагон - 100 г
  • Вино біле сухе - 200 мл
  • Слива зелена - 50 г
  • Вода - 200 мл
  • Зелена цибуля - 100 г
  • Зелень петрушки - 100 г
  • Зубчики часнику - 3 шт.
  • Кінза свіжа - 100 г

0

81

0

Коментарі