Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Сациві — грузинська страва з індички під соусом з волоських горіхів
13 інгредієнтів
Сациві - це ситна грузинська страва з м’яса птиці і соусу з волоських горіхів, яку часто готують на зимові свята.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 3 шт.
- Кінза свіжа - 50 г
- Приправа «уцхо-сунелі» - 0 .5 ч. л.
- Шафран - 0 .5 ч. л.
- Оцет винний - 1 ст. л.
- Філе індички - 1 кг
- Аджика - 1 ч. л.
- Перець чорний, горошок - 4 шт.
- Мелений коріандр - 0 .5 ч. л.
- Вода - 2 л
- Волоські горіхи - 150 г
- Лист лавровий - 2 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
Поділитися:
Коментарі