Толма — грузинська версія популярної страви

Толма — грузинська версія популярної страви

9 інгредієнтів

Толма - це грузинські голубці з різноманітною начинкою, загорнуті в листя винограду або капусти. Як їх приготувати?


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Кінза свіжа - 50 г
  • Базилік, гілочка - 50 г
  • Кріп, гілочка - 20 г
  • Естрагон - 20 г
  • Листя виноградне - 40 шт.
  • Свинина - 400 г
  • Рис - 150 г
  • Яловичина - 400 г

0

34

0

Коментарі