Вітаміни для родини: румунське рагу з пореєм
Готуйте запашне овочеве рагу з цибулею-пореєм і томатами. Ця страва може стати ідеальною вегетаріанською вечерею або елегантним гарніром до м`ясних і рибних страв.
Інгредієнти
- Цибуля порей 450 г
- Оливки зелені 20 шт.
- Вино біле сухе 2 ст. л.
- Перець чорний, горошок 5 шт.
- Зелень петрушки 1 /2 шт.
- Помідори чері 250 г
- Сіль 1 .5 ч. л.
- Цукор 1 ст. л.
- Олія 2 ст. л.
- Лист лавровий 1 шт.
- Сік лимону 1 .5 ст. л.
Коментарі