Відпочинок від м’яса: рагу із сейтану
Рагу з сейтану – це смачна і поживна страва на рослинній основі, яка підходить для тих, хто не вживає м’ясо.
Інгредієнти
- Сейтан 450 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Перець червоний солодкий 1 /2 шт.
- Перець жовтий 1 /2 шт.
- Вино біле сухе 1 /2 скл.
- Шавлія 3 ст. л.
- Морква 2 шт.
- Оливкова олія 40 мл
- Зелень петрушки 1 шт.
- Соєвий соус 2 ст. л.
- Баклажани 1 шт.
Коментарі