Абхазура — грузинські котлети з гранатом

Абхазура — грузинські котлети з гранатом

10 інгредієнтів

Приготуйте ці смачні соковиті котлетки за грузинським рецептом. Зернятка граната надають страві пікантної кислинки.


Інгредієнти

  • Свинина, ошийок - 400 г
  • Яловича лопатка - 400 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Зубки часнику - 4 шт.
  • Гранат, зерна - 1 скл.
  • Жирова сітка - 500 г
  • Перець чилі, пластівці - 0 .5 ч. л.
  • Чабер - 0 .5 ч. л.
  • Коріандр мелений - 1 ч. л.
  • Чорний перець - 1 ч. л.

0

33

0

Теги:
котлети

Коментарі