Абхазура — грузинські котлети з гранатом

10 інгредієнтів
Приготуйте ці смачні соковиті котлетки за грузинським рецептом. Зернятка граната надають страві пікантної кислинки.
Інгредієнти
- Свинина, ошийок - 400 г
- Яловича лопатка - 400 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Зубки часнику - 4 шт.
- Гранат, зерна - 1 скл.
- Жирова сітка - 500 г
- Перець чилі, пластівці - 0 .5 ч. л.
- Чабер - 0 .5 ч. л.
- Коріандр мелений - 1 ч. л.
- Чорний перець - 1 ч. л.
0
33
0
Коментарі