Голубці по-закарпатськи з копченою грудинкою і грибами
Голубці по-закарпатськи — це смачна українська страва з капустяного листя і копченої грудинки з грибами у якості начинки.
Інгредієнти
- Капуста білоголова 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Свиняча копчена грудинка 300 г
- Перець чорний, горошок 4 шт.
- Гриби печериці 300 г
- Томатна паста 50 г
- Лист лавровий 2 шт.
- Олія соняшникова 40 мл
Коментарі