Ризото 4 сири: італійський смак на українському столі
Рис з сирами — це ароматна страва з оригінальним смаком. Рецепт відомого шеф-кухаря вже на сайті
Інгредієнти
- Рис арборіо 70 г
- Сир горгонзола 30 г
- Вино біле сухе 60 г
- Сир чедер 15 г
- Оливкова олія 15 мл
- Сир брі 30 г
- Пармезан 10 г
- Масло вершкове 73 %40 г
- Бульйон овочевий 350 мл
Коментарі