Інгредієнти

• Булочка для бургера - 4 шт.
• Цибуля червона - 1 шт.
• Петрушка, пучок - 1 /2 шт.
• Олія кунжутна - 2 ч. л.
• Зубки часнику - 3 шт.
• Імбир - 20 г
• Перець чилі, порошок - 1 /8 ч. л.
• Перець чилі, порошок - 1 /8 ч. л.
• Борошно кукурудзяне - 1 /2 скл.
• Перець духмяний мелений - 1 /2 ч. л.
• Сіль - 1 /8 ч. л.
• Цукор - 1 ч. л.
• Гливи - 12 шт.
• Олія - 2 ст. л.
• Баклажан - 250 г
• Оцет - 1 ст. л.
• Майонез - 72 % за смаком
• Сіль - 1 /2 ч. л.