Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Тепла вечеря з батьками: кролик з апельсином і полентою
Як приготувати та подати кролика так, щоб страва викликала фурор? Приготуйте кролика в апельсиновому соусі і подайте з вершковою полентою. Готуйте за зручними рецептами з SHUBA.
Інгредієнти
- Вино червоне сухе 150 мл
- Ром темний 3 ст. л.
- Селера, стебло 3 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Фенхель, корінь 1 шт.
- Полента 250 г
- Кролик, тушка 1 шт.
- Зелень петрушки 2 ст. л.
- Розмарин 1 шт.
- Курячий бульйон 150 мл
- Апельсин 1 шт.
- Морква 3 шт.
- Вода 1 л
- Сир чедер 200 г
- Перець чорний мелений 1 ч. л.
- Масло вершкове 82 %30 г
- Масло вершкове 73 %80 г
- Борошно пшеничне 100 г
- Лист лавровий 2 шт.
- Лист лавровий 1 шт.
- Молоко 3 ,2%150 мл
Коментарі