Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Класичний рататуй — як приготувати овочеве рагу по-прованськи
11 інгредієнтів
Звичайне овочеве рагу набридло? Тоді вам сподобається французький рататуй з баклажанами, кабачками, томатами та іншими овочами.
Інгредієнти
- Цибуля червона - 2 шт.
- Перець червоний солодкий - 3 шт.
- Томати - 6 шт.
- Кабачки - 3 шт.
- Консервовані помідори - 400 г
- Базилік - 15 г
- Баклажани - 2 шт.
- Зубчики часнику - 4 шт.
- Лимон - 1 /2 шт.
- Оцет бальзамічний - 15 мл
- Оливкова олія - 60 мл
Поділитися:
Коментарі