Гарбузова ікра — осіння закуска цілий рік
9 інгредієнтів
Гарбузова ікра — це дуже проста заготівля, щоб смачно та оригінально зберегти гарбуз.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 500 г
- Гарбуз - 1 кг
- Сіль - 2 ст. л.
- Цукор - 150 г
- Оцет - 9 %4 ст. л.
- Олія соняшникова - 300 мл
- Яблука - 500 г
- Солодкий перець 2 шт. - 500 г
- Томатна паста - 2 ст. л.
Коментарі