Соковиті котлети із сибасу

Name: Соковиті котлети із сибасу
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: сибас — 800 г; жовток курячого яйця — 3 шт.; цибуля ріпчаста жовта — 1 шт.; вершки — 30 %2 ст. л.; батон — 50 г; молоко — 2 ,5%4 ст. л.