Зальцбурзький нокерльн — відомий австрійський десерт з яєчними білками
Зальцбургский нокерльн – відомий австрійський десерт, що ідеально підходить для сніданку або смачної закуски.
Інгредієнти
- Жовтки курячі 2 шт.
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Цукор 100 г
- Яєчний білок 7 шт.
- Цедра лимона 1 ст. л.
- Масло вершкове 73 %20 г
- Борошно пшеничне 20 г
- Молоко 2 ,5%30 мл
Коментарі