Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Карбонад по-фламандськи: тушкована яловичина для теплого вечора
Приготуйте знамените бельгійське рагу з яловичини замаринованої в пиві. Це чудова страва для вечора із друзями.
Інгредієнти
- Червоний ель 660 мл
- Цибуля жовта ріпчаста 3 шт.
- М’ясний бульйон 1 .5 скл.
- Чебрець, гілочка 4 шт.
- Цукор тростинний коричневий 1 ст. л.
- Олія 2 ст. л.
- Зелень петрушки 1 /2 шт.
- Гірчиця зернятами 1 ст. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Яловичина 1 кг
- Бекон 4 шт.
- Борошно пшеничне 3 ст. л.
- Лист лавровий 2 шт.
Коментарі