Смачна Ханука: гарбузові пончики суфґанійот
Як приготувати смачні єврейські гарбузові пончики з солодкою начинкою, дізнавайтесь у ретельному рецепті.
Інгредієнти
- Яйце куряче, жовток 1 шт.
- Соус із журавлини 400 г
- Дріжджі сухі 7 г
- Сіль 1 .2 ч. л.
- Цукор 3 /4 скл.
- Олія 1000 мл
- Мускатний горіх мелений 1 /4 ч. л.
- Яйця курячі 2 шт.
- Кориця 1 /2 ч. л.
- Гарбузове пюре 1 скл.
- Духмяний перець 1 /8 ч. л.
- Цукор 1 /3 скл.
- Яєчний білок 1 г
- Цукрова пудра 1 /4 скл.
- Молоко 2 ,5%3/4 скл.
- Вода 1 /3 скл.
- Масло вершкове 73 %100 г
- Борошно пшеничне 5 скл.
- Сушений імбир 1 /2 ч. л.
Коментарі