Качка з яблуками та апельсинами — святковий рецепт

Качка з яблуками та апельсинами — святковий рецепт

12 інгредієнтів

Приготуйте соковиту й ароматну запечену качку з яблуками та апельсинами за рецептом шеф-кухаря Юрія Ковриженка.


Інгредієнти

  • Качка - 1 шт.
  • Аніс - 10 шт.
  • Сіль - 100 г
  • Апельсин - 2 шт.
  • Кориця - 5 шт.
  • Яблука - 4 шт.
  • Гвоздика пахуча - 15 шт.
  • Соєвий соус - 150 мл
  • Мед(цукор) - 100 г
  • Духмяний перець - 10 шт.
  • Цукор - 30 г
  • Масло вершкове - 73 %100 г

0

98

0

Коментарі