Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Муджадара — ароматний близькосхідний плов
Муджадара – це відома страва з рису, сочевиці й цибулі, поширена на Близькому Сході.
Інгредієнти
- Сочевиця зелена 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста 500 г
- Зіра 10 г
- Насіння коріандру 5 г
- Куркума 5 г
- Вода 300 мл
- Кориця 10 г
- Оливкова олія 40 мл
- Олія соняшникова 200 мл
- Борошно пшеничне 40 г
Коментарі