Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Кошарі — національна єгипетська страва
15 інгредієнтів
Кошарі – єгипетська страва із сочевиці, рису, нуту, з особливим томатним соусом і пікантною цибулькою зверху.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Рис довгий - 200 г
- Сочевиця зелена - 200 г
- Нут консервований - 100 г
- Зіра - 10 г
- Перець чилі, порошок - 5 г
- Томати - 4 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Томатна паста - 40 г
- Оцет - 20 мл
- Оливкова олія - 60 мл
- Олія соняшникова - 60 мл
- Борошно пшеничне - 20 г
- Лист лавровий - 1 шт.
- Макарони "мівінa" - 200 г
Поділитися:
Коментарі