Салат на Новий рік: чим здивувати гостей
Чим здивувати гостей на Новий рік. Пропонуємо приготувати салат з грибами та м'ясом
Інгредієнти
- Перепілка 1 шт.
- Білі гриби 170 г
- Олія оливкова extra virgin 360 мл
- Мариновані опеньки 150 г
- Кінза свіжа 5 г
- Чебрець, гілочка 1 шт.
- Вино біле сухе 60 мл
- Зелена цибуля 5 г
- Кореандр горошком 5 г
- Лимон 1 /2 шт.
- Гливи 170 г
- Яйця курячі 3 шт.
- Картопля 2 шт.
- Гриби печериці 170 г
- Морква 2 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі