Суто український гарнір: ріплянка по-закарпатськи
Ріплянка — це традиційна страва селі Колочави, що на Закарпатті, яку готують з картопляного пюре і кукурудзяного борошна. Як приготувати ріплянку, читайте у покроковому рецепті.
Інгредієнти
- Борошно кукурудзяне 250 г
- Бринза 150 г
- Картопля 500 г
- Масло вершкове 73 %50 г
Коментарі