Замість м’ясних фрикадельок: сочевичні кульки з моцарелою
Сочевичні кульки – це смачна закуска й гарне доповнення до гарніру, якщо ви або ваші близькі не їдять м’яса.
Інгредієнти
- Сочевиця червона 500 г
- Сир моцарела 200 г
- Куркума 4 г
- Вода 300 мл
- Панірувальні сухарі 60 г
- Олія соняшникова 100 мл
- Борошно пшеничне 100 г
- Паприка 10 г
- Хліб білий (можна тостовий) 4 шт.
- Пармезан 80 г
- Яйця курячі 2 шт.
Коментарі