У пікантному маринаді: морський окунь з тамариндом
11 інгредієнтів
Морський окунь з тамариндом – це оригінальна рибна страва з гоструватим і пікантним смаком.
Інгредієнти
- Морський окунь - 2 кг
- Червоний перець чилі - 1 шт.
- Лайм - 1 шт.
- Корінь імбиру свіжий - 15 г
- Паста з тамаринду - 20 г
- Приправа карі - 3 г
- Каєнський перець - 2 г
- Кокосове молоко - 200 мл
- Олія соняшникова - 20 мл
- Кінза - 3 г
- Зубчики часнику - 4 шт.
Коментарі