Кунафа — екзотичний грецький десерт
Десерт кунафа з тіста філо, вершкового крему і сиропу походить з Греції, але поширений й у різних країнах Близького Сходу. Дізнайтеся, як його приготувати.
Інгредієнти
- Крохмаль кукурудзяний 100 г
- Тісто філо 500 г
- Сік лимону 25 мл
- Вершки 15 %300 мл
- Молоко 2 ,5%500 мл
- Цукор 100 г
- Масло вершкове 73 %200 г
Коментарі