Креп-сюзет на сніданок, натхненний «Абатством Даунтон»
Приготуйте на сніданок справжній французький десерт — креп-сюзет. Це насолода, яка варта того, щоб її повторити.
Інгредієнти
- Жовтки курячі 2 шт.
- Ванільний екстракт 1 ч. л.
- Лікер grand marnier 60 мл
- Молоко 2 ,5%170 г
- Сіль 2 г
- Цукор 60 г
- Цукор 70 г
- Апельсин 2 шт.
- Масло вершкове 73 %60 г
- Масло вершкове 73 %1 ст. л.
- Борошно пшеничне 130 г
- Цедра апельсина 1 /2 шт.
- Вода 115 г
- Яйця курячі 2 шт.
- Апельсиновий сік 60 мл
Коментарі