Кулінарна спадщина: валківський борщ зі сливами

Кулінарна спадщина: валківський борщ зі сливами

15 інгредієнтів

Такий борщ родом із Слобожанщини. Спробуйте приготувати за покровим рецептом.


Інгредієнти

  • Капуста білоголова - 300 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Буряк - 1 шт.
  • Олія - 3 ст. л.
  • Морква - 2 шт.
  • Зубчики часнику - 2 шт.
  • Томатна паста - 1 ст. л.
  • Чорнослив - 100 г
  • Квасоля - 150 г
  • Духмяний перець - 3 г
  • Духмяний перець - 5 г
  • Картопля - 6 шт.
  • Копчена паприка - 1 ч. л.
  • Сіль - 3 г
  • Лист лавровий - 2 шт.

0

72

0

Коментарі