Із вишуканих інгредієнтів: ризото з копченою качкою
Ризото з копченою качкою – це вишукана страва на вечерю, яка рідко залишає байдужими.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Рис жасмин 200 г
- Вино біле сухе 100 мл
- Качка копчена 300 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Гарбуз 300 г
- Курячий бульйон 200 мл
- Оливкова олія 40 мл
- Оливкова олія 20 мл
- Пармезан 60 г
- Масло вершкове 73 %40 г
Коментарі