Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Із золотистою скоринкою: як запекти підчеревину
Запечена підчеревина за методом конфі – це гарний спосіб приготувати шматок м’яса, щоб він вийшов м’яким, але з хрумкою скоринкою.
Інгредієнти
- Свиняча підчеревина 1 кг
- Фенхель, насіння 1 /2 ч. л.
- Оливкова олія 10 мл
- Перець чорний мелений 1 /4 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
Коментарі