Лимонні тістечка — невагома ніжність
Лимонні тістечка – це ніжний десерт з бісквітного тіста, вкритого пишним кремом і курдом з кислинкою.
Інгредієнти
- Сік лимону 60 мл
- Сік лимону 60 мл
- Цедра лимона 10 г
- Молоко 2 ,5%150 мл
- Желатин 10 г
- Цукор 100 г
- Крохмаль 20 г
- Крохмаль 40 г
- Яйця курячі 3 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
- Борошно пшеничне 70 г
- Сметана 15 %200 г
- Цукор 100 г
- Цукор 80 г
Коментарі