Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Димляма по-узбецьки — наваристе рагу з бараниною
Димляма – це відома узбецька страва з овочів, картоплі та баранини, яку традиційно готують у казані.
Інгредієнти
- Баранина 800 г
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Капуста білоголова 300 г
- Зіра 10 г
- Морква 1 шт.
- Червоний болгарський перець 1 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Томатна паста 20 г
- Олія соняшникова 40 мл
- Картопля 6 шт.
- Лист лавровий 1 шт.
Коментарі