Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Димляма по-узбецьки — наваристе рагу з бараниною
11 інгредієнтів
Димляма – це відома узбецька страва з овочів, картоплі та баранини, яку традиційно готують у казані.
Інгредієнти
- Баранина - 800 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Капуста білоголова - 300 г
- Зіра - 10 г
- Морква - 1 шт.
- Червоний болгарський перець - 1 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Томатна паста - 20 г
- Олія соняшникова - 40 мл
- Картопля - 6 шт.
- Лист лавровий - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі