З індійськими нотками: фрикадельки з карі
Фрикадельки з карі – це смачна страва в індійському стилі, яка добре смакувати з відвареним рисом.
Інгредієнти
- Яловичий фарш 450 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Приправа карі 1 ч. л.
- Олія оливкова extra virgin 1 ч. л.
- Куркума 1 /2 ч. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Сушений кмин 1 /2 ч. л.
- Зубчики часнику 1 шт.
- Томати терті 400 г
- Сушений імбир 1 ч. л.
Коментарі