Вареники з потрохами — обід для цінителів

Name: Вареники з потрохами — обід для цінителів
Cuisine: None
Ingredients: куряче серце — 50 г; цибуля ріпчаста жовта — 1 шт.; олія соняшникова рафінована — 3 ст. л.; куряча печінка — 50 г; сіль — 2 ч. л.; яйце куряче — 2 шт.; вершкове масло — 73 %1 ст. л.; борошно пшеничне — 4 скл.; вода — 2 скл.