Фарширована картопля у вершково-овочевому соусі
Фарширована картопля у вершково-овочевому соусі – проста у приготуванні страва, але з дуже насиченим смаком і ароматом.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Томати в’ялені в олії 300 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Вино біле сухе 150 мл
- Кабачки 1 шт.
- Червоний болгарський перець 1 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Бульйон овочевий 250 мл
- Шпинат 100 г
- Шпинат 100 г
- Оливкова олія 30 мл
- Оливкова олія 40 мл
- Пармезан 60 г
- Пармезан 100 г
- Картопля 8 шт.
- Вершки 15 %250 мл
- Сир фета 120 г
Коментарі