Суп енгамат — шведська «бабусина юшка»
11 інгредієнтів
Суп енгамат – класичний шведський суп, легкий у приготуванні, корисний і ніжний.
Інгредієнти
- Капуста цвітна - 250 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Яйце куряче, жовток - 2 шт.
- Зелений горошок - 150 г
- Молоко - 2 ,5%200 мл
- Морква - 1 шт.
- Шпинат - 100 г
- Картопля - 4 шт.
- Борошно пшеничне - 20 г
- Вершки - 15 %100 мл
- Лист лавровий - 1 шт.
Коментарі