Португальський пиріг з твердим сиром

Name: Португальський пиріг з твердим сиром
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: твердий сир — 400 г; яйце куряче — 4 шт.; борошно — 1 скл.; вершки — 33 %200 г; сметана — 15 %2 ст. л.; вершкове масло — 82 %180 г