Як швидко та просто приготувати яловичину «Веллінгтон»
Класична британська кухня - простий та швидкий рецепт яловичини Веллінготон від шеф-кухаря.
Інгредієнти
- Яловича вирізка 400 г
- Листкове тісто дріжджове 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Яйце куряче, жовток 2 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Розмарин 3 шт.
- Оливкова олія 20 мл
- Бекон 150 г
- Масло вершкове 73 %
- Гриби печериці 200 г
Коментарі