Ісландський рибний крем-суп з вершками — ода смаку

Ісландський рибний крем-суп з вершками — ода смаку

13 інгредієнтів

Покроковий рецепт приготування цього супу з рибою, картоплею, селерою і вершками просто ідеальний. Страва зігріє, наситить і підніме настрій.


Інгредієнти

  • Палтус, філе - 680 г
  • Селера, стебло - 3 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Приправа карі - 1 /2 ч. л.
  • Паста томатна - 2 ст. л.
  • Цибуля порей - 1 шт.
  • Зелена цибуля - 1 ст. л.
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Курячий бульйон - 900 мл
  • Оливкова олія - 1 ст. л.
  • Картопля - 320 г
  • Масло вершкове - 73 %2 ст. л.
  • Вершки - 30 %1 скл.

0

56

0

Коментарі