В’єтнамський сендвіч бань мі — з багетом, свининою і паштетом
21 інгредієнтів
Бань мі – це в'єтнамський сендвіч, який готують з багета, свинини, паштету, овочів і пікантного соусу. Як приготувати його вдома?
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Свинячий окіст - 200 г
- Соус рибний - 20 г
- Цукор тростинний коричневий - 10 г
- Капуста білоголова - 150 г
- Кінза свіжа - 20 г
- Французький багет - 200 г
- Кінза свіжа - 20 г
- Олія кунжутна - 5 г
- Червоний перець чилі - 1 /2 шт.
- Печінка куряча - 200 г
- Зелена цибуля - 15 г
- Зубчики часнику - 3 шт.
- Огірки - 1 шт.
- Соєвий соус - 40 мл
- Соєвий соус - 20 мл
- Морква - 1 шт.
- Майонез - 72 %80 г
- Олія соняшникова - 60 мл
- Кетчуп ,, лагідний,, - 20 г
- Апельсиновий сік - 20 мл
Коментарі