Запіканка з полентою і пряним фаршем
Запіканка з полентою і фаршем – це оригінальна ідея страви на вечерю, яка добре наситить рідних.
Інгредієнти
- Вино червоне сухе 100 мл
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Перець чорний, горошок 8 шт.
- Каєнський перець 5 г
- Борошно кукурудзяне 160 г
- Розпушувач 10 г
- Сир чедер 150 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Олія соняшникова 50 мл
- Борошно пшеничне 80 г
- Зубчики часнику 2 шт.
- Томати терті 4 шт.
- Фарш м'ясний 600 г
- Духмяний перець 4 шт.
- Молоко 2 ,5%125 мл
- Кориця 5 г
Коментарі