Страта з карамелізованою цибулею

12 інгредієнтів
Страта з карамелізованою цибулею – це смачна запіканка з черствого хліба, яку можна подавати на сніданок або як гарнір до м’яса.
Інгредієнти
- Хліб білий - 500 г
- Твердий тертий сир - 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 кг
- Зубки часнику - 3 шт.
- Вино біле сухе - 180 мл
- Сіль - 10 г
- Яйця курячі - 6 шт.
- Діжонська гірчиця - 20 г
- Масло вершкове - 73 %60 г
- Вершки - 15 %400 мл
- Молоко - 2 ,5%500 мл
- Цукор - 10 г
0
16
0
Коментарі