Страта з карамелізованою цибулею

Страта з карамелізованою цибулею

12 інгредієнтів

Страта з карамелізованою цибулею – це смачна запіканка з черствого хліба, яку можна подавати на сніданок або як гарнір до м’яса.


Інгредієнти

  • Хліб білий - 500 г
  • Твердий тертий сир - 200 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 кг
  • Зубки часнику - 3 шт.
  • Вино біле сухе - 180 мл
  • Сіль - 10 г
  • Яйця курячі - 6 шт.
  • Діжонська гірчиця - 20 г
  • Масло вершкове - 73 %60 г
  • Вершки - 15 %400 мл
  • Молоко - 2 ,5%500 мл
  • Цукор - 10 г

0

16

0

Коментарі