Гострий гаспачо на пісний обід

Гострий гаспачо на пісний обід

10 інгредієнтів

Гаспачо – це відомий іспанський холодний суп з овочів. Він добре вписується у пісне меню. Отже, як приготувати пісне гаспачо?


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Черствий хліб - 150 г
  • Червоний перець чилі - 1 шт.
  • Томати - 1 кг
  • Оцет бальзамічний - 30 мл
  • Оливкова олія - 150 мл
  • Червоний болгарський перець - 2 шт.
  • Зубчики часнику - 4 шт.
  • Огірки - 4 шт.
  • Сік лимону - 40 мл

0

84

0

Коментарі