Крем-суп із цвітної капусти «Дю Баррі» — на честь фаворитки Людовика XV
Приготуйте ніжний і смачний крем-суп, де основним складником є цвітна капуста. Страва сподобається будь-кому, хто її скуштує.
Інгредієнти
- Капуста цвітна 1 шт.
- Зелень петрушки 2 ч. л.
- Цибуля порей 1 шт.
- Курячий бульйон 6 скл.
- Оливкова олія 2 ч. л.
- Картопля 1 шт.
- Масло вершкове 73 %1 ч. л.
- Часник 1 ч. л.
Коментарі