Індійські смажені пельмені модак
Індійські пельмені модак з солодкою начинкою, обсмажені на сковороді, – це екзотична, але водночас проста страва. Як їх приготувати?
Інгредієнти
- Кунжут білий 60 г
- Сіль 1 /8 ч. л.
- Кокосова стружка 120 г
- Цукор 200 г
- Мускатний горіх мелений 1 /8 ч. л.
- Вода 140 мл
- Олія соняшникова 500 мл
- Борошно пшеничне 400 г
- Цедра апельсина 1 ч. л.
Коментарі