Сочевиця болоньєзе — ситна вечеря в піст
13 інгредієнтів
Сочевиця болоньєзе – це проста пісна страва, але зігрівальна, ситна та повна смаку. Розповідаємо, як її приготувати.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Селера, стебло - 2 шт.
- Сушений чебрець - 1 ч. л.
- Орегано сушене - 1 ч. л.
- Сочевиця червона - 500 г
- Морква - 2 шт.
- Оцет бальзамічний - 1 ст. л.
- Вода - 1 л
- Лист лавровий - 1 шт.
- Томатна паста - 1 ст. л.
- Томатна паста - 750 г
- Оливкова олія - 3 ст. л.
- Зубчики часнику - 3 шт.
Коментарі