Кавурма — турецьке м’ясне соте
12 інгредієнтів
Кавурма – це відома турецька страва з м’яса та овочів, яку готують на сильному вогні. Її легко приготувати в домашніх умовах, розповідаємо як.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Зіра - 5 г
- Куркума - 5 г
- Морква - 2 шт.
- Вода - 1 .2 л
- Часник - 1 шт.
- Солодкий перець 2 шт. - 1 шт.
- Квасоля консервована - 250 г
- Яловичина - 800 г
- Картопля - 4 шт.
- Олія соняшникова - 40 мл
- Базилік - 5 г
Коментарі