Кавурма — турецьке м’ясне соте

Кавурма — турецьке м’ясне соте

12 інгредієнтів

Кавурма – це відома турецька страва з м’яса та овочів, яку готують на сильному вогні. Її легко приготувати в домашніх умовах, розповідаємо як.


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Зіра - 5 г
  • Куркума - 5 г
  • Морква - 2 шт.
  • Вода - 1 .2 л
  • Часник - 1 шт.
  • Солодкий перець 2 шт. - 1 шт.
  • Квасоля консервована - 250 г
  • Яловичина - 800 г
  • Картопля - 4 шт.
  • Олія соняшникова - 40 мл
  • Базилік - 5 г

0

82

0

Теги:
соте

Коментарі