Картопляний гратен з карамелізованою цибулею
Картопляний гратен з карамелізованою цибулею – це смачна і ситна вечеря без м’яса, натомість з двома видами сиру.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 200 г
- Сир грюєр 75 г
- Олія оливкова extra virgin 2 ст. л.
- Перець білий мелений 1 /2 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Бульйон овочевий 1 /3 скл.
- Пармезан 45 г
- Розмарин 1 ч. л.
- Картопля 6 шт.
- Масло вершкове 73 %5 г
Коментарі